Bolo Cremoso
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
1 ½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
200ml de leite de coco
½ xícara (chá) de queijo ralado
2 ovos grandes
¼ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Como Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 7 minutos. Deixe descansar por 30 minutos. Coloque em forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno em temperatura baixa (150°) por 45 minutos ou 1 hora.
Desenforme depois de frio.
P.S: Essa temperatura do forno é só sugestão. Eu assei numa temperatura mais alta e deu certo. Fica a critério de cada um.
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