Setor Pedagógico UFERSA Caraúbas

Práticos sabores

Cuscuz de Micro-ondas

                                                                          

·         1 xícara (chá) de farinha de milho flocada (flocão)

·         3/4 de xícara (chá) de água

·         1/2 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e deixe repousar por 5 minutos. Ficará uma massa úmida e solta. Em um refratário de sobremesa pequeno, molhe e coloque a massa sem apertar.
Cubra com um pires e leve ao microondas por 1 minuto na potência alta.